Sıcaklıkların bir hafta mevsim normallerinde bir hafta mevsim normallerinden daha sıcak hareket etmesi. Balık tezgahlarının fiyatlarının sabit kalmasını engelliyor. Bir hafta çok ucuza alınabilinen balıklar başka bir hafta daha yüksek fiyatlara çıkabiliyor. Sarayköy’de bu hafta balık yemek isteyen vatandaşlar balık tezgahlarına yine yoğun ilgi gösterdi. Avlanma yasağı gelmeden önce taze balığın tadını çıkarmak isteyen vatandaşlarda en çok her hafta değişen fiyatlardan şikâyetçi.
Balık sofralarının hem fiyatı hem de pişirmesi daha pratik olduğu için en çok tercih edilen türleri olan Hamsi ve Sardalye bu hafta Sarayköy pazarında kilogramı 15 TL’den kendisine alıcı bulurken. İstavrit 20 TL, Mezgit 25 TL, Levrek ve Çupra ise 30 ile 50 TL arasında tezgahlardaki yerini aldı.