Ramazan ayında tutulan oruç sebebiyle sahurdan iftara kadar geçen süre zarfında oruçlu kişiler bazen aşırı susuz ve açlık hissederken bazen günü kolay tamamlıyor. Uzmanlar ise sahurda doğru beslenme ile bunun dengede tutulacağını vurguluyor.
Gün boyu açlık ve susuzluk hissetmemek için önerilen sahur besinleri şu şekilde sıralanıyor;
Sahurda ne yemeliyiz?
Yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek, meyve , sebze , ceviz , yulaf ezmesi gibi besinler sizi gün boyu hem tok hem enerjik tutacaktır. Ayrıca şekersiz bitki çayları da yemeklerin üzerine içilirse vücudun su depolaması da sağlanmış olunur.
Sahurda ne yememeliyiz?
Pişirilmiş yemek türlerini sahurda tüketmek çok önerilmez kızartma ve hamur işi hazır gıdalar da ertesi günü zorlaştıran besinlerdir.
Aynı zamanda ertesi güne faydası olacak mantığı ile haddinden fazla yemek de orucu zorlaştıran en önemli faktördür.
Şekerli gıdalardan uzak durulmalı mümkünse şeker ihtiyacı sadece mevsim meyveleri ile sağlanmalıdır.
